ガンガン焼き

ガンガン焼きとは、缶の中に魚介類を詰め込んでそのまま直火にかけて蒸し焼きにする漁師料理です。徳栄丸では、糸島産の魚介類をふんだんに使ったガンガン焼きをご提供しています。焼きとは違った、ふっくらした蒸し焼きがお酒やご飯に合うとご好評いただいています。

▲カキ小屋でも大人気メニュー！

 

福岡県糸島市の現役漁師が新鮮な魚介をお届けします。お魚はすぐに調理ができるように下処理をし、牡蠣はお客様のお好みやご都合に合わせて、冷蔵（生牡蠣）もしくは冷凍牡蠣とお選びいただけます。

徳栄丸の牡蠣は殻付き冷凍しても美味しいとご好評を頂いてます。
お水とお酒を入れて火にかけるだけ！
手軽にカキ料理を楽しんでいただけます。

 

 

ご自宅でガンガン焼き